|
|
Broodschotel Ala Speciala
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram soepgroenten ( niet uit diepvries), 1 pot atjar tampoer, 1 pot atjar tauge, 8 sneden niet vers brood, 1 zakje groentemix ( niet waar het rood wordt, denk aan spaghetti saus enzovoort), 1 rook of kook worst, eventueel nootmuskaat, peper, kruidnagelpoeder, komijnpoeder, kerriepoeder, kurkuma, citroensap, citroengras,
Voorbereiding:
Scheur het brood in stukjes en giet hierover de beide atjars met vocht en al. Schep dit door elkaar, Snij de rook of kookworst klein
Kook de soepgroente eventueel half gaar of geheel gaar (naar eigen voorkeur)
Bereidingswijze:
Doe de groentemix bij het brood en schep dit door elkaar. Doe soepgroenten en het vlees erdoor en schep dit goed door elkaar. Zet dit in de magnetron voor 10 minuten op de hoogste stand (850 watt)
|
|
|